Perfekt garen wie die Profis mit dem Sous Vide Supreme!
Datum: Montag, dem 06. Juli 2015
Thema: Einkauf & Shopping Tips
OpenPr.de: Der SousVide Supreme ist der erste vollautomatische Sous Vide Garer für anspruchsvolle Privatanwender und Restaurants. Die im Vakuumbeutel eingeschweißten Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch oder Gemüse, werden im Sous Vide Supreme in einem genau temperierten Wasserbad langsam auf ihre ideale Temperatur erwärmt.
Mit der Sous-Vide-Methode lassen sich selbst schwierige Fleischstücke einfach zubereiten. Ein Medium-Steak, das konventionell zubereitet wird, ist oftmals übergart und hat meist nur innen die richtige Konsistenz. Mit dem SousVide Supreme gelingen Steaks immer perfekt. Das Resultat ist einzigartig und genial. Fleisch oder Fisch werden extrem zart und saftig. Und selbst Gemüse behält seine natürliche Farbe, seine Vitamine und wertvolle Nährstoffe.
Für die Erzeugung einer schönen Kruste und der typischen Röstaromen bei Fleisch und Fisch werden diese nach dem Garen kurz in der heissen Pfanne angebraten.
OpenPr.de: Der SousVide Supreme ist der erste vollautomatische Sous Vide Garer für anspruchsvolle Privatanwender und Restaurants. Die im Vakuumbeutel eingeschweißten Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch oder Gemüse, werden im Sous Vide Supreme in einem genau temperierten Wasserbad langsam auf ihre ideale Temperatur erwärmt.
Mit der Sous-Vide-Methode lassen sich selbst schwierige Fleischstücke einfach zubereiten. Ein Medium-Steak, das konventionell zubereitet wird, ist oftmals übergart und hat meist nur innen die richtige Konsistenz. Mit dem SousVide Supreme gelingen Steaks immer perfekt. Das Resultat ist einzigartig und genial. Fleisch oder Fisch werden extrem zart und saftig. Und selbst Gemüse behält seine natürliche Farbe, seine Vitamine und wertvolle Nährstoffe.
Für die Erzeugung einer schönen Kruste und der typischen Röstaromen bei Fleisch und Fisch werden diese nach dem Garen kurz in der heissen Pfanne angebraten.
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